×

مدیرکل میراث‌فرهنگی گیلان :
فرهنگ خوراک گیلان ظرفیت جهانی شدن دارد

  • کد نوشته: 96600
  • ۱۴۰۲-۱۰-۰۷
  • 83 بازدید
  • ۰
  • مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گیلان با تاکید بر لزوم احیا و معرفی غذاهای محلی استان گفت: فرهنگ خوراک گیلان ظرفیت جهانی شدن دارد...
    فرهنگ خوراک گیلان ظرفیت جهانی شدن دارد
  • به گزارش گیل و دیلم ، ولی جهانی بعد از ظهر پنجشنبه در نخستین فستیوال ملی خوراک با عنوان گیل خوراک در تالار مرکزی رشت اظهار کرد: فرهنگ خوراک گیلان با برگزاری رویدادهای فرهنگی مختلف مورد واکاوی و تبیین قرار می‌گیرد.

    وی با تاکید بر لزوم احیا و معرفی غذاهای محلی گیلان افزود: توسعه گردشگری گیلان با پس زمینه معرفی غذاهای محلی استان در اولویت قرار دارد.

    مدیرکل میراث‌فرهنگی گیلان با اشاره به تنوع غذایی در این استان بیان کرد: احیا، شناسایی و معرفی غذاهای محلی گیلان برای گردشگران جاذبه آفرین است.

    جهانی، هدف از گردشگری خوراک را آشنایی با فرهنگ کشورهای مختلف برشمرد و بیان کرد: معرفی فرهنگ غذای گیلان پای گردشگران خارجی را به استان ّاز می‌کند.

    وی با بیان اینکه فرهنگ خوراک گیلان ظرفیت جهانی شدن دارد، افزود: حدود ۸۰ درصد گردشگران جهان به غذاهای سنتی کشور تمایل دارند.

    مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گیلان با بیان اینکه گردشگری خوراک قلب تپنده و حوزه گردشگری است، گفت: رونق گردشگری خوراک منجر به اشتغالزایی می‌شود.

    جهانی از ثبت ملی ۴۰ اثر ناملموس حوزه گردشگری خوراک گیلان خبر داد و اضافه کرد: برای توسعه گردشگری خوراک باید آثار ناملموس خوراکی ثبت ملی شود

    نویسنده: امید غمخوار

    لینک کوتاه مطلب:

    https://gildeylam.ir/?p=96600

    نوشته های مشابه

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *